סדנת קציר במאפייה
יפתח האופה - אמן החיטה והלחם
יארח אותנו לסדנת הכרות, טעימה וקליעה
עם זני חיטת מורשת נדירים
מקש לזהב במאפייה
סדנאת שבועות חגיגית
כשראיתי בפעם הראשונה את החיטה שיפתח מגדל ליבי נמס.
כמה יופי ועדינות יש בשיבולים, הן מספרות סיפור עתיק על עידן אחר.
סיפור על ידיים אוהבות שזרעו וטיפחו, על הלב שמתפלל לגשם ולימות הקציר.
יפתח מגדל זני מורשת של חיטה. זנים קדומים, עשירים ונדירים.
את זרעי החיטה יפתח טוחן לקמח ואופה לחמי גורמה. כל זה קורה במאפייה של יפתח בעמק יזרעאל.
בסדנא נזכה להכיר את יפתח ואת זני החיטה הנדירים שהוא מגדל.
נשמע סיפורי חיטה מעניינים, נתכבד ונטעם מהלחם שיפתח אופה, נכיר איכויות של זני חיטה שונים
ונקלע מהן מקלעות נוי יפיפיות.
יש גם אפשרות לרכוש שיבולים נוספות להמשך קליעה בבית.
מקלעות קציר
באופן מסורתי ימי הקציר מלווים בקליעת מקלעות. מקלעות החיטה הן חלק מטקס עתיק של ברכה והודייה על השפע.זו הזדמנות לגעת, צפוי ערב מיוחד וזמן שקט לחוות, להתרגש, ללמוד ולקחת הביתה מקלעות נוי יפיפיות.
המפגש יתקיים במאפייה של יפתח בסואעד שבעמק יזרעאל, לא רחוק מטבעון והרדוף מיקום מדוייק ופרטים נוספים ישלחו לאחר ההרשמה
היכן יתקיים המפגש?
.jpeg)
עלות
380 ש"ח
תאריך
20.6.23 | יום שלישי
שעות
18:30 ועד 21:30
אין צורך בניסיון קודם - נכנס ביחד צעד אחר צעד אל העולם העתיק של הקליעה. הקבוצה שלנו קטנה ואינטימית ומאפשרת למידה נינוחה ותחושה של שבט.
ליקוט וקליעת סלים הם מתענוגות החיים.
ראי הוזהרת מדובר במלאכה ממכרת (!!) :)
מה בסדנא
מנחת הסדנא: ענת אזנקוט
עלות הסדנא: 380 שקלים
יש אפשרות להנחת חברה מביאה חברה בשימוש קוד קופון: חברה
מספר המקומות מוגבל ביותר. ניתן להצטרף בהרשמה מראש בלבד.
ניתן לבטל הרשמה עד שבוע לפני הסדנא, ולקבל החזר כספי. לאחר מכן לא ינתנו החזרים כספיים. במקרה הצורך תוכלי למכור/להעניק את מקומך בסדנא למי שתבחרי כמחליפה.
אני כאן בשבילך
אשמח להכיר אותך ולענות לכל שאלה או בקשה
אפשר ומומלץ להתקשר אלי, ענת 0528948395